Ihe na-atọ ụtọ na-enweghị kalori bụ ntụ ntụ Erythritol eke
Ntụ ntụ erythritol sitere n'okike bụ ihe nnọchi shuga na ihe ụtọ na-enweghị kalori nke sitere na ihe ndị sitere n'okike dịka mkpụrụ osisi na nri e ghere eghe (dị ka ọka). Ọ bụ otu n'ime ihe ndị a na-akpọ alcohols shuga. Erythritol nwere uto na udidi yiri shuga mana ọ na-enye obere kalori ma ọ naghị ebuli ọkwa shuga dị n'ọbara, nke na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ a ma ama maka ndị na-agbaso nri nwere obere kalori ma ọ bụ nke nwere oke shuga.
A makwaara Erythritol dị ka ihe na-atọ ụtọ na-anaghị eri nri n'ihi na ahụ anaghị agbanwe agbanwe dịka shuga ọdịnala. Nke a pụtara na ọ na-agafe na sistemụ nri na-agbanweghi agbanwe, na-ebute obere mmetụta na ọkwa shuga dị n'ọbara na nzaghachi insulin.
Otu n'ime uru dị na ntụ ntụ erythritol eke bụ na ọ na-enye ụtọ na-enweghị uto ọ bụla nke a na-ejikọkarị ya na ihe ndị ọzọ na-anọchi shuga. Enwere ike iji ya mee ihe dị iche iche maka nri na ihe ọṅụṅụ, gụnyere ime achịcha, isi nri, na ime ka ihe ọṅụṅụ dị ọkụ ma ọ bụ oyi dị ụtọ.
Ọ dị mkpa ịmara na ọ bụ ezie na erythritol anaghị emerụ mmadụ ahụ, oke oriri nwere ike ibute nsogbu nri dịka afọ ọsịsa ma ọ bụ afọ ọsịsa n'ime ụfọdụ ndị mmadụ. Dịka ọ dị na ihe ụtọ ọzọ ọ bụla, a na-atụ aro ka ị jiri erythritol n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma gakwuru ọkachamara ahụike ma ọ bụrụ na ị nwere nsogbu nri ma ọ bụ ahụike.
| Ngwaahịa | Erythritol | Nkọwapụta | Ngụkọta 25kg |
| Ntọala Ule | GB26404 | Ụbọchị mmebi | 20230425 |
| Ihe Nnwale | Nkọwapụta | Nsonaazụ ule | Mmechi |
| Agba | Ọcha | Ọcha | Pass |
| Ụtọ | Ụtọ | Ụtọ | Pass |
| Agwa | Ntụ ntụ kristal ma ọ bụ ihe dị nro | Ntụ ntụ kristal | Pass |
| adịghị ọcha | Enweghị ihe ruru unyi a na-ahụ anya, ọ dịghị ihe mba ọzọ | Enweghị okwu mba ọzọ | Pass |
| Nnyocha (nhazi akọrọ)% | 99.5~100.5 | 99.9 | Pass |
| Mfu nkụ,% ≤ | 0.2 | 0.1 | Pass |
| Ntụ,% ≤ | 0.1 | 0.03 | Pass |
| Mbelata shuga,% ≤ | 0.3 | <0.3 | Pass |
| w/% Ribitol na glycerol,% ≤ | 0.1 | −0.1 | Pass |
| uru pH | 5.0~7.0 | 6.4 | Pass |
| (As)/(mg/kg) Ngụkọta arsenic | 0.3 | <0.3 | Pass |
| (Pb)/(mg/kg) Ndu | 0.5 | Achọpụtaghị ya | Pass |
| /(CFU/g) Mkpokọta ọnụọgụ efere | ≤100 | 50 | Pass |
| (MPN/g) Coliform | ≤3.0 | <0.3 | Pass |
| /(CFU/g) Ebu na yist | ≤50 | 20 | Pass |
| Mmechi | Na-agbaso ihe achọrọ maka ọkwa nri. | ||
Ihe ụtọ na-enweghị kalori:Ntụ ntụ erythritol sitere n'okike na-enye ụtọ na-enweghị kalori ọ bụla, na-eme ka ọ bụrụ ihe nnọchi shuga zuru oke maka ndị na-ekiri oriri kalori ha.
E si n'ihe ndị sitere n'okike nweta:Erythritol sitere na ihe ndị sitere n'okike dịka mkpụrụ osisi na nri e ghere eghe, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe ọzọ dị mma ma dịkwa mma karịa ihe na-atọ ụtọ e ji aka mee.
Ọ naghị ebuli ọkwa shuga dị n'ọbara:Erythritol anaghị ebute mmụba na ọkwa shuga dị n'ọbara, nke na-eme ka ọ dị mma maka ndị nwere ọrịa shuga ma ọ bụ ndị na-agbaso nri nwere obere carbohydrate ma ọ bụ obere shuga.
Enweghị uto mgbe e mesịrị:N'adịghị ka ihe ndị ọzọ e ji dochie shuga, erythritol anaghị ahapụ ụtọ ilu ma ọ bụ nke e ji aka mee n'ọnụ. Ọ na-enye ụtọ dị ọcha ma yie nke shuga.
Ọtụtụ ihe:Enwere ike iji ntụ erythritol eke mee ihe n'ọtụtụ nri na ihe ọṅụṅụ dị iche iche, gụnyere ime achịcha, isi nri, na ime ka ihe ọṅụṅụ dị ọkụ ma ọ bụ oyi dị ụtọ.
Ezé na-adịghị mma:Erythritol anaghị akwalite ire ere ezé, a na-ewerekwa ya dị ka ihe na-eme ka ezé dị mma, nke na-eme ka ọ bụrụ ezigbo nhọrọ maka ahụike ọnụ.
Dabara adaba maka nri ndị na-egbochi oke:Ndị mmadụ na-agbaso nri keto, paleo, ma ọ bụ nri ndị ọzọ nwere obere shuga na-ejikarị erythritol eme ihe n'ihi na ọ na-enye ụtọ dị ụtọ na-enweghị mmetụta ọjọọ nke shuga.
Ọ na-adịghị mma maka nri:Ọ bụ ezie na mmanya shuga na-ejikọta mgbe ụfọdụ na nsogbu nri, erythritol anaghị anabata ya nke ọma, o yighịkwa ka ọ ga-akpata afọ ọsịsa ma ọ bụ nsogbu nri ma e jiri ya tụnyere mmanya shuga ndị ọzọ.
N'ozuzu, ntụ ntụ erythritol sitere n'okike bụ ihe ọzọ dị mma ma dịkwa mma karịa shuga, na-enye ụtọ n'enweghị kalori ma ọ bụ bulie ọkwa shuga dị n'ọbara.
Ntụ ntụ erythritol eke nwere ọtụtụ uru ahụike mgbe ejiri ya dị ka ihe nnọchi shuga:
Ihe dị ka obere kalori:Erythritol bụ ihe na-atọ ụtọ na-enweghị kalori, nke pụtara na ọ na-enye ụtọ n'enweghị itinye aka na ọdịnaya kalori nke nri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ. Nke a na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ kwesịrị ekwesị maka ndị chọrọ ibelata oriri kalori ha ma jikwaa ibu ha.
Ọ naghị ebuli ọkwa shuga dị n'ọbara:N'adịghị ka shuga nkịtị, erythritol anaghị emetụta ọkwa shuga dị n'ọbara ma ọ bụ nzaghachi insulin nke ukwuu. Nke a na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ magburu onwe ya maka ndị nwere ọrịa shuga ma ọ bụ ndị na-agbaso nri nwere obere carbohydrate ma ọ bụ ketogenic.
Ezé na-adịghị mma:Erythritol anaghị esi n'ọnụ gbapụta ngwa ngwa, nke pụtara na ọ naghị enye aka n'ire ere ma ọ bụ oghere ezé. N'ezie, ụfọdụ nnyocha na-egosi na erythritol nwere ike inwe mmetụta dị mma n'ahụike ezé site n'ibelata mmepụta plaque na ihe ize ndụ nke caries ezé.
Ọ dị mma maka ndị nwere mmetụta nri dị nro:Ọtụtụ mmadụ na-anabata Erythritol nke ọma, ọ naghịkwa ebute nsogbu nri ma ọ bụ nsogbu afọ. N'adịghị ka ụfọdụ mmanya shuga ndị ọzọ, dị ka maltitol ma ọ bụ sorbitol, erythritol anaghị ebute afọ ọsịsa ma ọ bụ afọ ọsịsa.
Uru nke glycemic index (GI):Erythritol nwere uru glycemic index nke efu, nke pụtara na ọ nweghị mmetụta ọ bụla na ọkwa shuga dị n'ọbara. Nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ kwesịrị ekwesị maka ndị na-agbaso nri nwere obere GI ma ọ bụ ndị chọrọ ịchịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara ha.
Ọ dị mkpa ịmara na ọ bụ ezie na a na-ahụkarị erythritol dị ka ihe dị mma ma a na-ewere ya dị ka ihe ọzọ dị mma maka shuga, a ka kwesịrị iri ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị dị ka akụkụ nke nri kwesịrị ekwesị. Dịka ọ dị na mgbanwe nri ọ bụla, a na-atụ aro mgbe niile ka ị gakwuru ọkachamara ahụike ma ọ bụ ọkachamara nri edebanyere aha maka ndụmọdụ nkeonwe.
Ntụ ntụ erythritol eke nwere ọtụtụ ojiji dị iche iche n'ọtụtụ ngalaba. Ụfọdụ ebe a na-ejikarị eme ihe gụnyere:
Ụlọ ọrụ nri na ihe ọṅụṅụ:A na-ejikarị ntụ ntụ erythritol eke eme ihe dị ka ihe na-atọ ụtọ n'ihe oriri na ihe ọṅụṅụ dịka achịcha, swiit, chịngọm, ihe ọṅụṅụ, na ihe ụtọ. Ọ na-enye ụtọ n'enweghị itinye kalori ma nwee uto yiri shuga.
Ihe mgbakwunye nri:A na-ejikarị ya eme ihe na mgbakwunye nri, dịka ntụ ntụ protein na ihe ndị ọzọ a na-akpọ "meal shake", iji nye ụtọ dị ụtọ n'etinyeghị kalori ma ọ bụ shuga gabiga ókè.
Ngwaahịa nlekọta onwe onye:A na-ahụ ntụ ntụ erythritol sitere n'okike n'ime ihe e ji asa ezé, ihe e ji asa ọnụ, na ihe ndị ọzọ e ji elekọta ọnụ. Ihe ndị na-eme ka ezé dị mma maka ọnụ na-eme ka ọ bụrụ ihe e ji eme ihe maka ahụike ọnụ.
Ọgwụ:A na-eji ya dị ka ihe na-enye aka n'ụdị ọgwụ ụfọdụ, na-enyere aka ime ka ụtọ na nkwụsi ike nke ọgwụ dịkwuo mma.
Ihe ịchọ mma:A na-eji Erythritol eme ihe mgbe ụfọdụ n'ihe ịchọ mma na ihe eji elekọta akpụkpọ ahụ dị ka ihe na-eme ka akpụkpọ ahụ dị nro, na-enyere aka ịdọta ma jigide mmiri n'ime akpụkpọ ahụ. Ọ nwekwara ike inye ọdịdị dị mma ma nyere aka melite mmetụta na ahụmịhe mmetụta nke ngwaahịa ịchọ mma.
Nri anụmanụ:N'ụlọ ọrụ anụ ụlọ, enwere ike iji erythritol dị ka ihe e ji eme nri anụmanụ dị ka isi iyi ike ma ọ bụ ihe na-eme ka ihe dị ụtọ.
Usoro mmepụta nke ntụ ntụ erythritol eke gụnyere usoro dị iche iche:
Ịgba ụka:A na-enweta Erythritol site na usoro a na-akpọ ịgbakọ nje bacteria. A na-eji ụdị yist ma ọ bụ nje bacteria ụfọdụ eme ka shuga eke, nke a na-esi na ọka ma ọ bụ ọka wit starch, agwakọta ya. Yist a na-ejikarị eme ihe bụ Moniliella pollinis ma ọ bụ Trichosporonides megachiliensis. N'oge ịgbakọ, a na-agbanwe shuga ahụ ka ọ bụrụ erythritol.
Nchacha:Mgbe ọ gbasịrị, a na-enyocha ngwakọta ahụ iji wepụ yist ma ọ bụ nje bacteria eji eme ihe. Nke a na-enyere aka kewapụ erythritol na ihe e ji eme ihe.
Ịmepụta kristal:A na-agbaze erythritol ahụ a napụtara n'ime mmiri ma kpoo ya ọkụ ka ọ bụrụ sirop a chịkọtara. A na-akpali kristal site n'iji nwayọ nwayọ mee ka sirop ahụ dị jụụ, na-agba erythritol ume ka ọ mepụta kristal. Usoro oyi ahụ nwere ike were ọtụtụ awa, na-enye ohere ka kristal buru ibu too.
Nkewa na ihicha:Ozugbo kristal erythritol etolitechara, a na-ekewapụ ha na mmiri fọdụrụ site na centrifuge ma ọ bụ usoro nzacha. A na-akpọcha kristal erythritol mmiri mmiri nke na-esi na ya apụta iji wepụ mmiri ọ bụla fọdụrụ. Enwere ike ime ka nkụ ahụ dị ka ihicha mmiri ma ọ bụ ihicha ihe mkpofu, dabere na nha ihe achọrọ na ọdịnaya mmiri nke ngwaahịa ikpeazụ.
Ịgweri na nkwakọ ngwaahịa:A na-eji igwe e ji egwe ihe gwerie kristal erythritol a kpọrọ nkụ gwerie ya ka ọ bụrụ ntụ ntụ dị nro. A na-etinye ntụ ntụ erythritol ahụ n'ime akpa ma ọ bụ akpa ndị na-anaghị ekwe ikuku banye iji mee ka ọ dị mma ma gbochie mmiri ịbanye n'ime ya.
Express
N'okpuru 100kg, ụbọchị 3-5
Ọrụ site n'ọnụ ụzọ ruo n'ọnụ ụzọ dị mfe iburu ngwongwo ndị ahụ
Site n'Oké Osimiri
Karịa 300kg, ihe dị ka ụbọchị 30
Ọrụ ọdụ ụgbọ mmiri site na ọdụ ụgbọ mmiri dị mkpa maka onye na-ere ahịa ọrụ nhazi ọkachamara
Site na Ikuku
100kg-1000kg, ụbọchị 5-7
A chọrọ onye ọrụ nhazi ọrụ ọkachamara site na ọdụ ụgbọ elu ruo ọdụ ụgbọ elu
A na-enweta asambodo ISO, HALAL, KOSHER, na HACCP site na asambodo ihe ụtọ na-enweghị kalori.
Ọ bụ ezie na a na-ewere ntụ ntụ erythritol eke dị ka ihe dị mma ma nwee ọtụtụ uru, o nwekwara ọghọm ole na ole, gụnyere:
Mmetụta oyi:Erythritol nwere mmetụta ịjụ oyi n'ọnụ, dị ka mint ma ọ bụ menthol. Mmetụta ịjụ oyi a nwere ike ịdị njọ nye ụfọdụ ndị mmadụ, ọkachasị mgbe ha nwere oke njupụta ma ọ bụ mgbe e ji ya na nri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ ụfọdụ.
Nsogbu nri:Ahụ anaghị eri Erythritol nke ọma, ọ na-esikwa n'ime eriri afọ agafe n'enweghị mgbanwe ọ bụla. N'ọtụtụ ọnụọgụ, ọ nwere ike ibute nsogbu nri dịka afọ ọsịsa, afọ ọsịsa, ma ọ bụ afọ ọsịsa, ọkachasị maka ndị nwere nsogbu mmanya shuga.
Mbelata ụtọ:Ma e jiri ya tụnyere shuga dị n'elu tebụl, erythritol adịghị atọ ụtọ. Iji nye otu ọkwa ụtọ ahụ, ị nwere ike iji nnukwu erythritol, nke nwere ike ịgbanwe udidi na ụtọ nke ụfọdụ ntụziaka nri.
Mmetụta laxative nwere ike ime:Ọ bụ ezie na erythritol anaghị enwe mmetụta dị mma n'ịlaghachi azụ ma e jiri ya tụnyere mmanya shuga ndị ọzọ, ịṅụ nnukwu mmanya n'ime obere oge nwere ike ibute nsogbu nri ma ọ bụ mmetụta afọ ọsịsa, ọkachasị maka ndị nwere mmetụta dị nro karị.
Mmeghachi omume nfụkasị nwere ike ime:Ọ bụ ezie na ọ dị ụkọ, a kọwo akụkọ gbasara nfụkasị ahụ ma ọ bụ mmetụta ya. Ndị nwere nfụkasị ahụ ma ọ bụ mmetụta ya na mmanya ndị ọzọ na-aba n'anya, dị ka xylitol ma ọ bụ sorbitol, nwere ike ịnọ n'ihe ize ndụ nke nfụkasị ahụ na erythritol.
Ọ dị mkpa ịmara na mmeghachi omume nke onye ọ bụla na erythritol nwere ike ịdị iche, ụfọdụ ndị nwekwara ike ịnagide ya karịa ndị ọzọ. Ọ bụrụ na ị nwere nchegbu ọ bụla ma ọ bụ ọnọdụ ahụike ụfọdụ, a na-atụ aro ka ị gakwuru ọkachamara ahụike ma ọ bụ ọkachamara nri edebanyere aha tupu ị rie erythritol ma ọ bụ ihe nnọchi shuga ọ bụla ọzọ.
Ma ntụ erythritol eke na ntụ sorbitol eke bụ mmanya shuga nke a na-ejikarị eme ihe dị ka ihe nnọchi shuga. Agbanyeghị, enwere ụfọdụ ihe dị iche n'etiti ha abụọ:
Ụtọ:Erythritol dị ihe dị ka pasentị iri asaa n'ime shuga dị n'elu tebụl, ebe sorbitol dị ihe dị ka pasentị iri isii n'ime ya. Nke a pụtara na ị ga-achọ iji ntakịrị erythritol karịa sorbitol iji nweta otu ọkwa ụtọ dị na ntụziaka nri.
Ọnụọgụ kalori na nsonaazụ glycemic:Erythritol enweghị kalori ọ bụla, ọ dịghịkwa emetụta shuga dị n'ọbara, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-ahọrọkarị maka ndị na-eri obere kalori ma ọ bụ obere carbohydrate. N'aka nke ọzọ, sorbitol nwere ihe dị ka kalori 2.6 kwa gram ma nwee obere glycemic index, nke pụtara na ọ ka nwere ike imetụta ọkwa shuga dị n'ọbara, mana ọ ka dị obere karịa shuga nkịtị.
Nnwere onwe nri:Ọtụtụ mmadụ na-anabatakarị Erythritol nke ọma, ọ naghịkwa enwe mmetụta dị nta n'ahụ nri, dịka afọ ọsịsa ma ọ bụ afọ ọsịsa, ọbụlagodi mgbe a na-aṅụ ya n'ọtụtụ dị iche iche. Agbanyeghị, sorbitol nwere ike ịkpata afọ ọsịsa ma nwee ike ibute nsogbu afọ, ọkachasị mgbe a na-aṅụ ya n'ọtụtụ dị iche iche.
Njirimara nri na ime achịcha:A pụrụ iji erythritol na sorbitol mee ihe n'isi nri na ime achịcha. Erythritol na-enwe ike ịnọgide na-enwe okpomọkụ ka mma, ọ naghịkwa agbaze ma ọ bụ mee ka ọ dị mfe ime ka ọ dị ka karama, nke na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ kwesịrị ekwesị maka ime achịcha n'oge okpomọkụ dị elu. N'aka nke ọzọ, sorbitol nwere ike inwe obere mmetụta na udidi na ụtọ n'ihi obere ụtọ ya na oke mmiri dị n'ime ya.
Nnweta na ọnụ ahịa:A pụrụ ịchọta ma erythritol ma sorbitol n'ọtụtụ ụlọ ahịa na ndị na-ere ahịa n'ịntanetị. Agbanyeghị, ọnụ ahịa na nnweta nwere ike ịdị iche dabere na ebe ị nọ na ụdị ngwaahịa ụfọdụ.
N'ikpeazụ, nhọrọ dị n'etiti ntụ ntụ erythritol eke na ntụ ntụ sorbitol eke dabere na mmasị onye ọ bụla, ihe gbasara nri, na ojiji e zubere. Ọ nwere ike ịba uru ịnwale ha abụọ iji chọpụta nke dabara gị mkpa na nke ka mma.
