Ihe mgbakwunye nri eke eke Sorbitol ntụ ntụ
Ihe mgbakwunye nri eke eke sorbitol ntụ ntụbụ ihe na-atọ ụtọ na ihe dochie shuga nke sitere na mkpụrụ osisi na osisi, dị ka ọka ma ọ bụ beri. Ọ bụ ụdị mmanya shuga, a na-ejikarị ya eme ihe n'ụdị nri na ihe ọṅụṅụ dị iche iche.
A maara Sorbitol maka ụtọ ụtọ ya, dị ka shuga, mana ọ nwere obere kalori. Enwere ike iji ya na ngwa dị iche iche, gụnyere ngwaahịa esiri esi, candies, chịngọm chịngọm, ihe mgbakwunye nri, na ngwaahịa ndị nwere mmasị na ọrịa shuga.
Otu n'ime uru bụ isi nke sorbitol ntụ ntụ dị ka ihe mgbakwunye nri bụ ikike ya inye ụtọ na-enweghị ime ka mmụba dị ukwuu na ọkwa shuga dị n'ọbara. Nke a na-eme ka ọ dị mma maka ndị chọrọ ịchịkwa shuga ọbara ha, dị ka ndị ọrịa mamịrị.
Na mgbakwunye, sorbitol nwere ndepụta glycemic dị ala ma e jiri ya tụnyere shuga, nke pụtara na ọ na-enwe mmetụta nwayọ na nke nwayọ nwayọ na ọkwa shuga ọbara. Ọ bụkwa ihe mgbakwunye shuga maka ndị na-achọ ibelata oke shuga ha na-eri ma jikwaa ibu ha.
A na-ejikarị sorbitol eme ihe dị ka onye na-ebu ibu ma ọ bụ ihe na-ejuputa na ngwaahịa nri dị iche iche, n'ihi na ọ nwere ike ịgbakwunye olu na udidi ma na-eme ka ụtọ dị ụtọ. Ọ na-enye aka na-edobe mmiri n'ime ihe ndị e ghere eghe, na-egbochi ha nkụ.
Ọzọkwa, a na-ewere ntụ ntụ sorbitol dị mma maka oriri mgbe ejiri ya mee ihe na oke. Otú ọ dị, ịṅụbiga mmanya ókè nwere ike ịkpata mmetụta laxative, n'ihi na ihe ndị na-aṅụ shuga adịghị etinye aka n'ahụ nke ọma ma nwee ike ịgba ọkụ n'ime eriri afọ.
Na nchịkọta, Natural sorbitol ntụ ntụ bụ ihe mgbakwunye nri eke nke na-enye ụtọ na calorie ole na ole na mmetụta dị ala na ọkwa shuga ọbara. A na-ejikarị ya na ngwaahịa nri na ihe ọṅụṅụ dị iche iche dị ka ihe nnọchi shuga ma nwee ike bụrụ nhọrọ dabara adaba maka ndị nwere mkpa nri.
Nkọwa nke Sorbitol:
| Aha ngwaahịa: | Sorbitol |
| Ụdị okwu: | D-Glucitol (D-Sorbitol); Yamanashi sugar mmanya, Yamanashi sugar mmanya ngwọta, Sorbitol 50-70-4; SORBITOL, Parteck SI 200 (Sorbitol); Parteck SI 400 LEX (Sorbitol) |
| CAS: | 50-70-4 |
| MF: | C6H14O6 |
| MW: | 182.17 |
| EINECS: | 200-061-5 |
| Ụdị ngwaahịa: | RESULAX; Ihe mgbakwunye nri na ihe ụtọ; Biochemistry; Glucose; Sugar Alcohols, Inhibitors; Sugars; Ihe mgbakwunye nri; Dextrins, Sugar & Carbohydrates; Ihe mgbakwunye nri na ụtọ ụtọ. |
| Faịlụ Mol: | 50-70-4.mol |
Nkọwapụta:
| Aha ngwaahịa | Sorbitol 70% | Ụbọchị Manu | Ọkt 15,2022 | |||
| Ụbọchị nyocha | Ọkt 15.2020 | Ụbọchị mmebi | Eprel 01.2023 | |||
| ọkọlọtọ nlele | GB 7658--2007 | |||||
| index | chọrọ | nsonaazụ | ||||
| Ọdịdị | Ntugharị, ụtọ, viscidity | tozuru oke | ||||
| Ihe siri ike kpọrọ nkụ,% | 69.0-71.0 | 70.31 | ||||
| Ihe dị na sorbitol,% | ≥70.0 | 76.5 | ||||
| Ph uru | 5.0-7.5 | 5.9 | ||||
| Njupụta nke ikwu (d2020) | 1.285-1.315 | 1.302 | ||||
| Dextrose,% | ≤0.21 | 0.03 | ||||
| Mkpokọta dextrose,% | ≤8.0 | 6.12 | ||||
| Nke fọdụrụ mgbe ọkụ,% | ≤0.10 | 0.04 | ||||
| ígwè dị arọ,% | ≤0.0005 | <0.0005 | ||||
| Pb (ndabere na pb),% | ≤0,0001 | <0.0001 | ||||
| Dị ka (dabere na As),% | ≤0.0002 | <0.0002 | ||||
| Chloride (ndabere na Cl),% | ≤0.001 | <0.001 | ||||
| Sulfate (ndabere na SO4),% | ≤0.005 | <0.005 | ||||
| Nickel (ndabere na Ni),% | ≤0.0002 | <0.0002 | ||||
| Nyochaa | tozuru oke na ọkọlọtọ | |||||
| Okwu | Akụkọ a bụ nzaghachi nye ngwa ahịa ogbe a | |||||
Ihe ụtọ eke:A na-ejikarị sorbitol eke, nke a makwaara dị ka mmanya shuga, dị ka ihe na-atọ ụtọ na nri na ihe ọṅụṅụ dị iche iche. Ọ na-enye ụtọ ụtọ dị ka sucrose (shuga tebụl) na-enweghị ọdịnaya kalori dị elu.
Ndekọ glycemic dị ala:Sorbitol nwere obere glycemic index, nke pụtara na ọ naghị ebute mmụba dị ukwuu na ọkwa shuga dị n'ọbara mgbe ejiri ya. Nke a na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dabara adaba maka ndị mmadụ na-eri obere shuga ma ọ bụ nri ndị nwere ọrịa shuga.
Ihe nnọchi shuga:enwere ike iji ya dị ka ihe nnọchi shuga n'ụdị nri dị iche iche na ngwa nri, gụnyere ịsa achịcha, ihe oriri na ihe ọṅụṅụ. Ọ nwere ike inye aka belata mkpokọta shuga nke ngwaahịa na-emebighị uto.
Humectant na moisturizer:Sorbitol na-arụ ọrụ dị ka ihe na-ekpo ọkụ, na-enyere aka idobe mmiri ma gbochie nkụ. Ngwongwo a na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-ahụkarị na ngwaahịa nlekọta onwe onye dị ka lotions, ude, na ntacha eze.
Ndị na-abụghị cariogenic:N'adịghị ka shuga mgbe niile, sorbitol anaghị akwalite ire ere ezé ma ọ bụ oghere. Ọ bụghị cariogenic, na-eme ka ọ bụrụ ihe kwesịrị ekwesị maka ngwaahịa ịdị ọcha ọnụ dị ka chịngọm na-enweghị shuga, ịsa ọnụ, na ihe nlekọta eze.
Solubility:ọ nwere ezigbo solubility na mmiri, na-enye ya ohere ịgwakọta ngwa ngwa na usoro mmiri mmiri. Njirimara a na-eme ka ọ dị mfe itinye n'ime ụdị nri na ihe ọṅụṅụ dị iche iche.
Mmetụta mmekọrịtaSorbitol nwere mmetụta synergistic na ihe ụtọ ndị ọzọ dị ka sucralose na stevia. Ọ na-eme ka profaịlụ dị ụtọ dịkwuo mma ma nwee ike jikọta ya na ihe ndị a na-atọ ụtọ iji mepụta ngwaahịa shuga na-enweghị shuga ma ọ bụ belatara.
Kwụsie ike na oke okpomọkụ:Ọ na-edobe nkwụsi ike ya na ụtọ ya ọbụna na okpomọkụ dị elu, na-eme ka ọ dị mma maka ịme achịcha na ngwa nri.
Njirimara nchekwa:Sorbitol nwere ihe nchekwa nke nwere ike inye aka ịgbatị ndụ nchekwa nke ụfọdụ ngwaahịa nri, na-egbochi mmebi na uto microbial.
Obere kalori:E jiri ya tụnyere shuga nkịtị, sorbitol nwere obere kalori kwa gram. Nke a nwere ike ịba uru maka ndị na-achọ ibelata oriri calorie ha ma ọ bụ jikwaa ibu ha.
Kalori dị ala:Sorbitol nwere obere kalori ma e jiri ya tụnyere shuga nkịtị, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dabara adaba maka ndị mmadụ na-achọ ijikwa ibu ha ma ọ bụ belata oriri calorie.
Ọrịa shuga-Enyi Enyi:Ọ nwere ndepụta glycemic dị ala, nke pụtara na ọ naghị ebute mmụba ngwa ngwa na ọkwa shuga dị n'ọbara. Nke a na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dabara adaba maka ndị nwere ọrịa shuga ma ọ bụ ndị na-achọ ịhazi ọkwa shuga n'ọbara ha.
Ahụike mgbari nri:Ọ na-arụ ọrụ dị ka ihe na-egbu mgbu ma nwee ike inye aka belata afọ ntachi site na ịdọrọ mmiri n'ime eriri afọ, na ịkwalite mmegharị afọ.
Ahụike eze:Ọ bụ na-abụghị cariogenic, nke pụtara na ọ dịghị akwalite eze ire ere. Enwere ike iji ya na ịta chịngọm, candies, na ngwaahịa ịdị ọcha ọnụ na-enweghị shuga iji belata ihe ize ndụ nke oghere ma kwalite ahụike eze.
Ihe nnọchi shuga:Enwere ike iji ya dị ka ihe dochie shuga n'ụdị nri na ihe ọṅụṅụ dị iche iche. Iji sorbitol kama iji shuga mgbe niile nwere ike inye aka belata oriri shuga n'ozuzu ya, nke bara uru maka ndị na-achọ ijikwa shuga ha na-eri.
Ngwongwo na-ekpo ọkụ na mmiri:Ọ na-eme dị ka huctant, na-enyere aka idowe mmiri na ngwaahịa. Ngwongwo a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-emekarị na ngwaahịa nlekọta onwe onye dị ka ude, lotions, na ntacha eze, na-enye aka na mmetụta ha na-ekpo ọkụ.
Gluten-Free na nke Allergen na-enweghị:Ọ bụ gluten-n'efu na o nweghi ihe allergens nkịtị dị ka ọka wit, mmiri ara ehi, mkpụrụ, ma ọ bụ soy, na-eme ka ọ dị mma maka ndị mmadụ n'otu n'otu nwere kpọmkwem ihe mgbochi nri ma ọ bụ allergies.
Njirimara Prebiotic: Ụfọdụ nnyocha na-egosi na sorbitol nwere ike ime dị ka prebiotic, na-akwalite uto nke nje bacteria bara uru. Microbiota eriri afọ dị mma dị mkpa maka mgbari nri, nnabata nri, yana ahụike nri nri n'ozuzu ya.
Natural Sorbitol ntụ ntụ nwere ọtụtụ ngwa n'ofe dị iche iche ubi. Nke a bụ ụfọdụ mpaghara ngwa a na-ahụkarị:
Ụlọ ọrụ nri na ihe ọṅụṅụ:A na-eji ya eme ihe n'ọtụtụ ebe dị ka ihe nnọchi shuga n'ọtụtụ ngwaahịa nri na ihe ọṅụṅụ. Ọ na-enye ụtọ na-enweghị otu kalori ọdịnaya dị ka shuga mgbe niile. Enwere ike ịchọta ya na ngwaahịa ndị dị ka candies na-enweghị shuga, chịngọm chịngọm, ihe ndị e ghere eghe, desserts oyi kpọnwụrụ, na ihe ọṅụṅụ.
Ụlọ ọrụ ọgwụ:Ọ bụ ihe a na-ahụkarị na usoro ọgwụ. A na-ejikarị ya eme ihe dị ka ihe ndochi ma ọ bụ diluent na mbadamba nkume, capsules, na sirop. Ọ na-enyere aka melite nkwụsi ike, nkwụsi ike, na ịdị ụtọ nke ọgwụ.
Ngwaahịa nlekọta onwe onye:Enwere ike ịchọta ya na ngwaahịa nlekọta onwe onye dị iche iche dị ka ntacha eze, ncha ọnụ, na ihe ịchọ mma. A na-eji ya dị ka huctant, nke na-enyere aka idobe mmiri ma gbochie ihicha na ngwaahịa.
Ngwaahịa nlekọta ahụike na ọnụ:A na-ejikarị ya eme ihe dị ka ngwa ngwa na ngwaahịa ahụike dị ka sirop ụkwara, lozenges akpịrị, na ịsa ọnụ. Ọ na-enye mmetụta dị nro ma nwee ike inye aka belata iwe akpịrị.
Ngwa ịchọ mma na ngwaahịa nlekọta akpụkpọ:Enwere ike ịchọta ya na ngwaahịa nlekọta anụ ahụ dị ka moisturizers, lotions, na ude. Ọ na-arụ ọrụ dị ka ihe na-ekpo ọkụ, na-enyere aka ịdọta ma na-ejigide mmiri dị n'ime akpụkpọ ahụ, na-eme ka mmiri na-ekpo ọkụ ma dị nro.
Ihe oriri na-edozi ahụ:A na-eji ya na ngwaahịa nutraceutical dị ka ihe mgbakwunye nri na nri na-arụ ọrụ. Ọ nwere ike inye ụtọ ka ọ na-arụkwa ọrụ dị ka onye na-eme mkpọtụ, na-enye aka na mkpokọta na ịdị ụtọ nke ngwaahịa ndị a.
Ọ dị mkpa iburu n'uche na sorbitol ntụ ntụ nwere ike inwe mmetụta laxative n'ọtụtụ buru ibu, ya mere ọ dị mkpa iji ya mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma soro ntuziaka usoro ọgwụgwọ akwadoro.
Usoro mmepụta nke sorbitol ntụ ntụ na-agụnye ọtụtụ usoro:
Nkwadebe Akụrụngwa:Usoro na-amalite site na ịhọrọ na ịkwadebe akụrụngwa. Enwere ike nweta sorbitol eke sitere na isi mmalite dị iche iche dịka mkpụrụ osisi (dịka apụl ma ọ bụ pears) ma ọ bụ ọka. A na-asachapụ ihe ndị a, na-ehicha ya ma bee n'ime obere iberibe.
Mwepụta:A na-edobe mkpụrụ osisi ma ọ bụ ọka ndị a gbuturu iji nweta ngwọta sorbitol. Enwere ike iji ụzọ mmịpụta dị iche iche, gụnyere mmịpụta mmiri ma ọ bụ enzymatic hydrolysis. N'ime usoro mmịpụta mmiri, a na-etinye ihe ọkụkụ na mmiri, a na-etinyekwa okpomọkụ iji wepụ sorbitol. Enzymatic hydrolysis na-agụnye iji enzymes a kapịrị ọnụ gbarie starch dị na ọka n'ime sorbitol.
nzacha na ịdị ọcha:A na-enyocha ihe ngwọta sorbitol nke ewepụtara iji wepụ ihe ọ bụla siri ike ma ọ bụ adịghị ọcha. Ọ nwere ike na-aga n'ihu usoro ịdị ọcha, dị ka ion-exchange chromatography ma ọ bụ carbon filtration arụ ọrụ, wepụ ihe ọ bụla adịghị ọcha, agba agba, ma ọ bụ ihe na-akpata isi.
itinye uche:A na-etinye filtrate nwere sorbitol iji mee ka ọdịnaya sorbitol dị elu ma wepụ mmiri na-adịghị. A na-emekarị nke a site na iji usoro dị ka evaporation ma ọ bụ nzacha akpụkpọ ahụ. Evaporation na-agụnye ikpo ọkụ ihe ngwọta iji wepụ ihe dị n'ime mmiri, ebe nzacha akpụkpọ ahụ na-eji akpụkpọ anụ na-ahọrọ nke ọma na-ekewapụ ụmụ irighiri mmiri na sorbitol molecules.
Crystallization:A na-eji nwayọọ nwayọọ mee ka ngwọta sorbitol na-etinye uche na ya dị jụụ, na-eduga n'ịmepụta kristal sorbitol. Crystallization na-enyere aka ikewapụ sorbitol na akụkụ ndị ọzọ nke ngwọta. A na-ewepụkarị kristal site na iji filtration ma ọ bụ centrifugation.
ihicha:A na-akpọkwa kristal sorbitol iji wepụ mmiri ọ bụla fọdụrụnụ wee nweta ọdịnaya mmiri achọrọ. Enwere ike nweta nke a site na iji usoro dị ka ihicha ịgba, ihicha agụụ, ma ọ bụ ihicha akwa akwa. Ịkpọ nkụ na-eme ka nkwụsi ike na ogologo ndụ nke sorbitol ntụ ntụ.
Egwe ọka na nkwakọ ngwaahịa:A na-egweri kristal sorbitol a mịrị amị n'ime ntụ ntụ dị mma iji nweta nha nha nke achọrọ. Nke a na-eme ka ike ịgbasa na ịdị mfe nke njikwa. A na-akwakọba sorbitol ntụ ntụ n'ime akpa ma ọ bụ akpa kwesịrị ekwesị, na-eme ka aha aha na ọnọdụ nchekwa kwesịrị ekwesị.
Ọ dị mkpa ịmara na nkọwapụta akọwapụtara nke usoro mmepụta nwere ike ịdị iche dabere na onye nrụpụta na isi iyi nke sorbitol eke. Ekwesịrị ịgbaso usoro nrụpụta dị mma (GMP) iji hụ na ịdịmma, nchekwa, na ngbanwe nke ngwaahịa ntụ ntụ sorbitol eke.
Express
N'okpuru 100kg, 3-5 ụbọchị
Ọrụ n'ọnụ ụzọ ruo n'ọnụ ụzọ dị mfe iburu ngwongwo
Site n'oké osimiri
Ihe karịrị 300kg, ihe dị ka ụbọchị 30
Ọkachamara onye na-ahụ maka mkpochapụ ọrụ ọdụ ụgbọ mmiri gaa n'ọdụ ụgbọ mmiri achọrọ
Site n'ikuku
100kg-1000kg, 5-7 ụbọchị
Ọdụ ụgbọ elu ruo ọdụ ụgbọ elu chọrọ onye na-ere ahịa mkpochapụ ọrụ
Ekebere Sorbitol ntụ ntụ sitere na asambodo ISO, HALAL, KOSHER na HACCP.
Enwere ọtụtụ ihe oriri eke nwere ike iji mee ihe ụtọ. Nke a bụ ọmụmaatụ ụfọdụ:
Stevia:Stevia bụ ihe ụtọ sitere na osisi nke ewepụtara na akwụkwọ osisi stevia. A maara ya maka uto ya siri ike, enwere ike iji ya dị ka calorie efu ọzọ karịa shuga.
Mmanụ aṅụ:Mmanụ aṅụ bụ ihe ụtọ sitere n'okike nke aṅụ na-emepụta site na nectar ifuru. Ọ nwere enzymes dị iche iche, antioxidants na mineral trace. Otú ọ dị, ọ dị elu na calorie, ekwesịrị iji ya mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
Maple sirop:Maple sirop na-enweta site na sap nke osisi maple. Ọ na-agbakwụnye ekpomeekpo na ụtọ pụrụ iche na efere ma nwee ike iji ya mee ihe dị ka ihe ọzọ sitere n'okike na shuga a nụchara anụcha.
Molasses:Molasses bụ ihe siri ike, nke sitere na usoro nnụcha okpete. Ọ nwere ekpomeekpo gbara ọchịchịrị, a na-ejikarị ya eme achịcha ma ọ bụ dị ka ihe na-akwalite ụtọ.
Sugar aki oyibo:A na-eme shuga aki oyibo site na sap nke ifuru nkwụ aki oyibo. Ọ nwere ekpomeekpo dị ka caramel na enwere ike iji ya dochie anya shuga mgbe niile na ntụziaka dị iche iche.
Mkpụrụ Mkpụrụ Mọnk:A na-ewepụta mkpụrụ osisi mọnk site na mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi mọnk. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ kalori efu, nke dị ụtọ nke ukwuu karịa shuga.
Ụbọchị Sugar:A na-eme shuga deeti site na ihicha na ichita ụbọchị ka ọ bụrụ ntụ ntụ. Ọ na-ejigide eriri eke na nri nke ụbọchị, enwere ike iji ya dị ka ihe na-atọ ụtọ n'ime achịcha.
Agave Nectar:Agave nectar sitere na osisi agave ma nwee ihe na-agbanwe agbanwe na mmanụ aṅụ. Ọ na-atọ ụtọ karịa shuga, a pụkwara iji ya dochie anya ihe ọṅụṅụ, ime achịcha, na isi nri.
Ọ dị mma ịmara na ọ bụ ezie na ihe ụtọ ndị a sitere n'okike nwere ike bụrụ ihe ndị ọzọ dị mma maka shuga a nụchara anụcha, a ka kwesịrị iri ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị dịka akụkụ nke nri kwesịrị ekwesị.
Ọ bụ ezie na Sorbitol ntụ ntụ nwere ọtụtụ uru bara uru, ọ nwekwara ụfọdụ adịghị ike. Nke a bụ ole na ole ị ga-atụle:
Mmetụta Laxative: Sorbitol bụ mmanya na-egbu egbu nke nwere ike inwe mmetụta laxative mgbe ejiri ya n'ụba. Ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike ịnweta ahụ erughị ala afọ, gụnyere afọ ọsịsa, bloating, na gas, ma ọ bụrụ na ha na-eri oke sorbitol. Ọ dị mkpa iji ya mee ihe n'ókè ma soro ntuziaka usoro onunu ogwu akwadoro.
Mmetụta digestive: Ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike na-enwe mmetụta nke sorbitol karịa ndị ọzọ, na-enwe nsogbu mgbaze ọbụlagodi na obere ego. Ndị nwere ụfọdụ ọnọdụ eriri afọ, dị ka ọrịa bowel syndrome (IBS), nwere ike ịhụ sorbitol siri ike ịnagide.
Ọdịnaya Kalori: Ọ bụ ezie na a na-ejikarị sorbitol dochie shuga n'ihi ọdịnaya kalori ya dị ala, ọ bụghị kalori kpamkpam. Ọ ka nwere ụfọdụ calorie, ihe dịka calorie 2.6 kwa gram, ọ bụ ezie na nke a dị ntakịrị karịa shuga nkịtị. Ndị mmadụ n'otu n'otu na-eri nri nwere obere kalori kwesịrị iburu n'uche ọdịnaya kalori sorbitol.
Ihe nfụkasị ahụ ma ọ bụ Mmetụta: Ọ bụ ezie na ọ dị ụkọ, ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike ịnwe allergies ma ọ bụ mmetụta nke sorbitol. Ọ bụrụ na ị hụla mmeghachi ahụ nfụkasị ahụ ma ọ bụ mmetụta ọ bụla na sorbitol ma ọ bụ mmanya shuga ndị ọzọ n'oge gara aga, ọ kacha mma izere iji ngwaahịa nwere sorbitol.
Nchegbu eze: Ọ bụ ezie na a na-ejikarị sorbitol eme ihe na ngwaahịa nlekọta ọnụ, ọ dị mkpa iburu n'uche na ịṅụbiga mmanya ókè nke ngwaahịa nwere sorbitol nwere ike itinye aka na ire ere. Sorbitol adịghị adịkarị mfe ịkwalite ire ere karịa shuga nkịtị, mana ikpughe sorbitol dị elu mgbe niile ka nwere ike imetụta ahụike eze.
Ọ dị mma mgbe niile ịkpọtụrụ ọkachamara ahụike ma ọ bụ onye na-ahụ maka nri tupu itinye ihe ọhụrụ ma ọ bụ ngwaahịa ọ bụla n'ime nri ma ọ bụ usoro gị, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ahụike akọwapụtara.
