Broccoli wepụ ntụ ntụ dị elu
Broccoli wepụ ntụ ntụbụ ụdị agbakọbara nke ogige nri dị na broccoli, nke nwere aha Latin Brassica oleracea var. italica. A na-eme ya site na ihicha ma na-egweri broccoli ọhụrụ ka ọ bụrụ ezigbo ntụ ntụ, nke na-ejigide nri bara uru na ogige bioactive.
Broccoli bara ụba na vitamin, mineral, na antioxidants dị iche iche na-enye ọtụtụ uru ahụike. Broccoli wepụ ntụ ntụ nwere ọkwa dị elusulforaphane, ogige bioactive mara maka ike antioxidant na mgbochi mkpali Njirimara. A mụọla Sulforaphane maka ikike ọ nwere ịkwado ahụike zuru oke na ichebe ọrịa dị iche iche na-adịghị ala ala.
Na mgbakwunye, broccoli wepụ ntụ ntụ nwekwara ihe ndị ọzọ bara uru dị kaglucoraphanin, nke bụ ihe mmalite nke sulforaphane, yana eriri, vitamin (dị ka vitamin C na vitamin K), na mineral (dị ka calcium na potassium).
Broccoli wepụ ntụ ntụ na-eji dị ka ihe oririmgbakwunye orihe oriri na-arụ ọrụ. A na-agbakwunye ya na smoothies, protein shakes, na capsules, ma ọ bụ jiri ya mee ihe na nkwadebe nri dị iche iche iji mee ka uru oriri na-edozi ahụ na uru ahụike dị na nri.
| Asambodo nyocha | ||||||
| Aha ngwaahịa | Glucoraphanin 30.0% | Akụkụ Osisi | Mkpụrụ | |||
| Ntụpọ | Mkpụrụ osisi Broccoli 30.0% | Aha Botanical | Brassica oleracea L var Italic Planch | |||
| CAS NO. : | 21414-41-5 | Wepụ Agha | Ethanol na mmiri | |||
| Ọnụọgụ | 100kg | Onye na-ebu | Ọ dịghị | |||
| Nyocha ihe | Nkọwapụta | Nsonaazụ | Ụzọ ule | |||
| Ọdịdị | Agba agba aja aja | Dabara | Visu al | |||
| njirimara | HPLC-akwado ọkọlọtọ | Dabara | HPLC | |||
| Detụ ire | Tastele ss | Dabara | Detụ ire | |||
| Glucoraphanin | 30.0-32.0% | 30.7% (nke a mịrị amị) | HPLC | |||
| Ọnwụ na ihicha | ≤50% | 3.5% | CP2015 | |||
| Ash | ≤1.0% | 0.4% | CP2015 | |||
| Nnukwu njupụta | 0.30-0,40g/m | 0.33g/m | CP2015 | |||
| Sieve analysis | 100% site na 80 mesh | Dabara | CP2015 | |||
| Ọla dị arọ | ||||||
| Mgbakọta ọla dị arọ dị ka Ndu | ≤10ppm | Dabara | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28pm | AAS Gr | |||
| Cadmium | ≤0.3pm | 0.07pm | CP/MS | |||
| Ndu | ≤1 ppm | 0,5pr | ICP/MS | |||
| Mercury | ≤0.1pm | 0.08 nkeji | ASCold | |||
| Chromium VI (Cr | ≤2pm | 0,5ppm | ICP/MS | |||
| Microbiological njikwa | ||||||
| Mgbakọta ọnụ nje bacteria | ≤1000CFU/g | 400CFU/g | CP2015 | |||
(1) Nwere nnukwu ọkwa nke sulforaphane, ihe antioxidant dị ike na ogige mgbochi mkpali.
(2) Ọzọkwa nwekwara glucoraphanin, fiber, vitamin, na mineral.
(3) Ejiri ya dị ka ihe mgbakwunye nri ma ọ bụ ngwa nri na-arụ ọrụ.
(4) Enwere ike ịgbakwunye na smoothies, protein shakes, capsules, ma ọ bụ jiri ya mee ihe na nkwadebe nri.
(5) Dị na nnukwu ọnụ ọgụgụ iji nabata iwu ka ukwuu.
(6) Nri dị elu nke broccoli ọhụrụ, organic maka uru nri kachasị.
(7) Nhọrọ nkwakọ ngwaahịa nwere ike ịhazi ya ka ọ dabara ihe achọrọ maka imepụta ụdị.
(8) Ogologo ndụ ogologo maka nchekwa dị mfe yana ogologo ndụ ngwaahịa.
(9) Ekwenyere ịdị ọcha na ike site na nnwale siri ike na njikwa mma.
(10) Enwere ike ịhazi nhazi ngwaahịa iji gboo mkpa nri ma ọ bụ nri nri.
(11) Nhọrọ ọnụahịa na-agbanwe agbanwe dabere na olu ịtụ na ugboro ole.
(12) Nhọrọ mbupu ntụkwasị obi na ịrụ ọrụ nke ọma iji hụ na nnyefe n'oge.
(13) Akwụkwọ ngwaahịa zuru oke na asambodo maka nnabata usoro iwu.
(14) Nkwado ndị ahịa mara mma na nzikọrịta ozi doro anya maka ajụjụ ma ọ bụ nchegbu ọ bụla.
Nke a bụ ụfọdụ uru ahụike nwere ike jikọta na iri broccoli wepụ ntụ ntụ:
(1)Antioxidant bara ụba:Broccoli wepụ ntụ ntụ jupụtara na antioxidants, gụnyere ogige dị iche iche dị ka vitamin C na E, beta-carotene, na flavonoids. Ndị antioxidants ndị a na-enyere aka ịlụ ọgụ megide radicals free na ahụ, nke nwere ike inye aka belata ihe ize ndụ nke ọrịa na-adịghị ala ala ma kwado ahụike zuru oke.
(2)Njirimara mgbochi mkpali:Ọnụnọ nke ụfọdụ ogige na broccoli wepụ ntụ ntụ, dị ka sulforaphane, nwere ike ịnwe ihe mgbochi mkpali. Nke a nwere ike inye aka belata mbufụt na ahụ ma nwee ike belata ihe ize ndụ nke ọrịa na-adịghị ala ala metụtara mbufụt.
(3)Njirimara ndị nwere ike ịlụ ọgụ cancer:Broccoli bara ụba na glucosinolates, nke enwere ike ịtụgharị n'ime ogige dị ka sulforaphane. Nnyocha na-egosi na sulforaphane nwere ike ịnwe ihe mgbochi ọrịa cancer, karịsịa n'ichekwa ụfọdụ ụdị ọrịa cancer, dị ka ara, prostate, ngụgụ, na cancer colorectal.
(4)Nkwado ahụike obi:Ọdịnaya dị elu nke eriri na broccoli wepụ ntụ ntụ, yana nri ndị ọzọ dị ka potassium na antioxidants, nwere ike inye aka na ahụike obi. Iri nri bara ụba na akwụkwọ nri, gụnyere broccoli, ejirila mbelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi.
(5)Ahụ ike mgbari nri:Ihe eriri na mmiri dị na broccoli wepụ ntụ ntụ nwere ike ịkwado mgbaze ahụike ma gbochie afọ ntachi. Na mgbakwunye, ọ nwekwara ike ịkwado microbiome gut dị mma n'ihi njirimara prebiotic ya.
Ọ dị mkpa icheta na nsonaazụ onye ọ bụla nwere ike ịdịgasị iche ma chọkwuru nyocha iji kwado uru ndị a nwere ike. Na mgbakwunye, ọ kacha mma mgbe niile ịkpọtụrụ onye ọkachamara ahụike tupu ịmalite usoro mgbakwunye ọhụrụ ọ bụla.
(1) Ụlọ ọrụ na-emepụta ihe na-edozi ahụ:Broccoli wepụ ntụ ntụ na-ejikarị eme ihe dị ka ihe na-emepụta ihe mgbakwunye nri, capsules, na powders nke na-akwalite ahụike na ịdị mma.
(2) Ụlọ ọrụ nri na ihe ọṅụṅụ:Ụfọdụ ụlọ ọrụ na-etinye broccoli wepụ ntụ ntụ n'ime nri na ihe ọṅụṅụ na-arụ ọrụ iji kwalite ọdịnaya nri ma nye uru ahụike nwere ike.
(3) Ụlọ ọrụ ịchọ mma:A na-eji Broccoli wepụ ntụ ntụ na usoro nlekọta anụ ahụ n'ihi njirimara antioxidant ya na uru ndị nwere ike igbochi ịka nká.
(4) Ụlọ ọrụ na-emepụta ọgwụ:A na-enyocha ọgwụgwọ ọgwụgwọ nke broccoli wepụ ntụ ntụ maka mmepe nke ọgwụ ọhụrụ na ọgwụgwọ maka ọnọdụ dị iche iche.
Ụlọ ọrụ nri anụ ọhịa: Broccoli wepụ ntụ ntụ nwere ike itinye n'ime nri anụ ọhịa iji mee ka profaịlụ na-edozi ahụ dịkwuo mma ma kwalite ahụike zuru oke na anụ ụlọ na anụ ụlọ.
(1)Ị nweta akụrụngwa:A na-enweta broccoli Organic site n'ugbo ndị na-agbaso usoro ọrụ ugbo.
(2)Ịsacha na nkwadebe:A na-asacha broccoli nke ọma iji wepụ unyi na mmetọ tupu nhazi.
(3)Blanching:A na-agbaze broccoli na mmiri ọkụ ma ọ bụ uzuoku iji mebie enzymes ma chekwaa ọdịnaya nri.
(4)Ịzọpịa na egweri:A na-egweri broccoli nke blanched ma gbanye ya n'ime ntụ ntụ dị mma maka nhazi ọzọ.
(5)Mwepụta:A na-edobe broccoli ntụ ntụ site na iji ihe mgbaze dị ka mmiri ma ọ bụ ethanol wepụ ogige bioactive.
(6)nzacha:A na-enyocha ihe ngwọta nke ewepụtara iji wepụ adịghị ọcha na ihe siri ike.
(7)itinye uche:A na-etinye ihe nzacha a kpochapụrụ iji wepụ oke mmiri ma mee ka ntinye nke ogige na-arụ ọrụ dịkwuo elu.
(8)ihicha:A na-efesa ihe a na-etinye uche na ya ma ọ bụ kpochie ya iji nweta ụdị ntụ ntụ akọrọ.
(9)Njikwa ogo:A na-anwale ntụ ntụ ikpeazụ maka ịdị mma, ịdị ọcha na ike site na iji usoro nyocha dị iche iche.
(10)Nkwakọ ngwaahịa:A na-akwakọba ntụ ntụ broccoli organic n'ime arịa kwesịrị ekwesị, na-eme ka akara ngosi na ntụziaka nchekwa kwesịrị ekwesị.
(11)Nchekwa na nkesa:A na-echekwa ntụ ntụ ngwugwu na gburugburu ebe a na-achịkwa ma kesaa ya na ụlọ ọrụ dị iche iche maka nhazi ọzọ na mmepụta ngwaahịa.
Nchekwa: Debe ebe dị jụụ, kpọrọ nkụ na ebe dị ọcha, Chebe mmiri na ọkụ ozugbo.
Nnukwu ngwugwu: 25kg / drum.
Oge ndu: 7 ụbọchị mgbe iwu gị gasịrị.
Ndụ shelf: afọ 2.
Nkwupụta: Enwere ike nweta nkọwapụta ahaziri iche.
Express
N'okpuru 100kg, 3-5 ụbọchị
Ọrụ n'ọnụ ụzọ ruo n'ọnụ ụzọ dị mfe iburu ngwongwo
Site n'oké osimiri
Ihe karịrị 300kg, ihe dị ka ụbọchị 30
Ọkachamara onye na-ahụ maka mkpochapụ ọrụ ọdụ ụgbọ mmiri gaa n'ọdụ ụgbọ mmiri achọrọ
Site n'ikuku
100kg-1000kg, 5-7 ụbọchị
Ọdụ ụgbọ elu ruo ọdụ ụgbọ elu chọrọ onye na-ere ahịa mkpochapụ ọrụ
Broccoli wepụ ntụ ntụ na-ewerekarị dị mma maka oriri mgbe ejiri ya mee ihe na nha kwesịrị ekwesị. Agbanyeghị, ụfọdụ mmetụta nwere ike ime na ụfọdụ ndị mmadụ:
Mmeghachi omume nfụkasị ahụ:Ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike ịnwe nfụkasị na broccoli ma ọ bụ akwụkwọ nri cruciferous n'ozuzu ya. Mmeghachi omume nfụkasị ahụ nwere ike ịgụnye mgbaàmà dịka itching, hives, ọzịza, ike iku ume, ma ọ bụ anaphylaxis. Ọ bụrụ na ị nwere ihe nfụkasị ahụ na broccoli ma ọ bụ akwụkwọ nri cruciferous, a na-atụ aro ka ị zere iri broccoli wepụ ntụ ntụ.
Ahụ erughị ala mgbari nri:Broccoli wepụ ntụ ntụ bara ụba na eriri, nke nwere ike ịkwalite ahụ ike digestive. Otú ọ dị, ịṅụbiga mmanya ókè nwere ike ime ka ahụ erughị ala dị ka afọ ntachi, gas, ma ọ bụ afọ ọsịsa, karịsịa ma ọ bụrụ na ị naghị eji eri nri nwere nnukwu eriri. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji nwayọọ nwayọọ mụbaa oriri nke broccoli wepụ ntụ ntụ ma ṅụọ mmiri buru ibu iji nyere aka belata mmetụta ndị a.
Ntinye aka na ọgwụ na-ebelata ọbara:Broccoli nwere vitamin K, nke na-ekere òkè na mkpụkọ ọbara. Ọ bụrụ na ị na-aṅụ ọgwụ ndị na-ebelata ọbara, dị ka warfarin, ọ dị mkpa ka ị na-edozi ihe oriri nke broccoli wepụ ntụ ntụ n'ihi na ọ nwere ike igbochi ịdị irè nke ọgwụ ndị a. Kpọtụrụ onye na-ahụ maka ahụike gị maka ndụmọdụ ahaziri onwe gị.
Ọrụ thyroid:Broccoli bụ nke ezinụlọ inine cruciferous, nke nwere ogige a maara dị ka goitrogens. Goitrogens nwere ike igbochi nnabata ayodiin ma nwee ike imetụta ọrụ thyroid, ọkachasị mgbe ejiri ya buru ibu. Otú ọ dị, ihe ize ndụ nke nnukwu nkwụsị nke thyroid site na broccoli wepụ ntụ ntụ na-adịkarị ala. Ka o sina dị, ndị nwere ọnọdụ thyroid dị ugbu a kwesịrị ịkpachara anya ma kpọtụrụ onye na-ahụ maka ahụike ha.
Ọ dị mkpa iburu n'obi na mmetụta ndị dị na broccoli wepụ ntụ ntụ na-adịkarị nwayọọ ma na-adịkarịghị. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị nweta mgbaàmà ọ bụla siri ike ma ọ bụ na-adịgide adịgide mgbe ị risịrị ya, a na-atụ aro ka ị kwụsị iji ma kpọtụrụ onye ọkachamara ahụike.
