Okwu Mmalite:
N'afọ ndị na-adịbeghị anya, nri ndị Jaybe na-ewu ewu soybean Soybean Soybean, na-eto eto n'ihi uru ahụike ya. Nri a pụrụ iche abụghị naanị na-atọ ụtọ kamakwa na-edozi ahụ na-edozi ahụ. Na post Blog a, anyị ga-enyocha ihe mere a na-ewere Natto dị mma ma kparịta ihe dị iche iche na-edozi ahụ ọ na-enye.
Maka nkọwa niile, gụpụtara.
Gịnị bụ Natto?
Natto bara ụba na nri
Natto dị mma maka ọkpụkpụ gị n'ihi nke vitamin K2
Natto dị mma maka ahụike obi
Natto di nma maka microbuta
Natto na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ
Natto na-ewetara ihe egwu ọ bụla?
Ebee ka ịchọta Natto?
Gịnị bụ Natto?
Natto a na-adị mfe nghọta site na ya dị iche, dịtụ na-esi isi na-acha isi, ebe a na-akọwakarị ụtọ ya dị ka nri.
Na Japan, a na-ejikarị ya na ihendori soy, mọstad, chives ma ọ bụ oge ndị ọzọ ma jiri osikapa esiri esi rụọ ọrụ.
N'oge ọdịnala, a na-eme yatto site na nkuku sie soybeans na ahịhịa osikapa, nke nwere nje bacteria bacillus n'elu ya.
Ime nke a na-enye ohere ka nje ahụ gbaa ụka dị na agwa dị iche iche, mechaa na-akpọ Natto.
Agbanyeghị, na mmalite nke narị afọ nke 20, a chọpụtara nje nje B. Sourtilis ma kewapụrụ ya site na ndị sayensị, bụ onye na-eji usoro ndozigharị a.
Natto dị ka soybeed soybe eri kpuchie na nnyapade, fim sụgharịrị. Mgbe a gwakọtara Natto a gwakọtara ya, ihe nkiri ahụ na-agbatị eriri na-agbatị nke na-enweghị ngwụcha, dị ka chiiz na pasta!
Natto nwere isi isi ike, mana ekpomoku na-anọpụ iche. O nwere ntakịrị iwe na oke ohia, nkpuru obi uto. Na Japan, a na-enye Natto na nri ụtụtụ, na nnukwu osikapa, na mọstad, ihendori soy, na yabasị soy.
Ọ bụ ezie na isi na ọdịdị Natto nwere ike itinye mmadụ ụfọdụ, Natto na-ahụkarị ya n'anya ma enweghị ike inweta ya! Nke a nwere ike ịbụ ụfọdụ maka ụfọdụ.
Uru dị na Natto bụ nke ukwuu n'ihi ihe omume nke B. Sourtilis Natto, nje na-agbanwe soybe ha dị mfe. A na-ahụ nje ahụ na mbụ na ahịhịa osikapa, nke a na-eji sooy soybeans.
N'ụbọchị ndị a, a na-eme NTO site na ọdịbenkụ a zụrụ.
1. Natto bu ezigbo nri
Ka a sịkwa ihe ijuanya na Natto! O nwere otutu nri buru ibu, na - eme ya nri ezigbo nri ibido ubochi na ukwu aka nri.
Natto bara ụba na nri
Natto nwere obere protein na eriri, nke na-eme ka ọ bụrụ nri na-enye nri ma na-elekọta. Otu n'ime ihe dị mkpa na-edozi ahụ dị na Natto, ọ bara ụba na manganese na ígwè.
| Eri nri | Nke ukwu | Uru Niile |
|---|---|---|
| Katozu | 211 Kcal | |
| Protein | 19 g | |
| Eriri | 5.4 g | |
| Kalshom | 217 mg | 17% |
| Igwe | 8.5 mg | 47% |
| Magnesium | 115 mg | 27% |
| Manganese | 1.53 mg | 67% |
| Vitamin C | 13 mg | 15% |
| Vitamin K | 23 MCG | 19% |
Natto nwekwara ogige nke biotins na mineral ndị ọzọ dị mkpa, dị ka zinc, B1, B2, B6 vitamin, ahịhịa accorbic, wdg.
Natto bụ ihe na-atọ ụtọ
Ndị soybeans (a na-akpọ Soya agwa) na-eme ọtụtụ ihe na-akpata ọgwụ, dịka phytates, lectins, na oxates. Ihe na-edozi ahụ bụ ụmụ irighiri ihe na-egbochi nnabata nri.
Ọ dabara nke ọma, ịkwadebe na ịgba ụka) na-emebi ihe oriri ndị a, na-eme ka ndị soybean dị mfe ịgbari na nri ha dị mfe karịa ịmịkọrọ. Nke a na-eme na-eri nri soybean ọtụtụ ndị ọzọ na-adọrọ mmasị!
Natto na-emepụta nri ọhụrụ
Ọ bụ n'oge gbaa ụka na Natto na-enweta akụkụ buru ibu nke ihe oriri ya. N'oge ụka, b. Ndepụta nje natto bacteria na-emepụta vitamin na ndị ma tọhapụ mineral. N'ihi nke a, Natto nwere ọtụtụ nri karịa nke soybeans na-esi nri.
N'etiti nri ndị na-atọ ụtọ bụ ihe na-adọrọ mmasị nke vitamin K2 (Manaquinone). Natto bụ otu n'ime isi mmalite osisi ole na ole nwere vitamin a!
Nri ọzọ na Natto bụ Nattokinase, enzyme mepụtara n'oge gbaa ụka.
A na-amụ ihe oriri ndị a maka nsonaazụ ha n'obi na ahụike ọbara. Guo ka imutakwu!
2. Natto na-ewusi ọkpụkpụ, ekele maka vitamin K2
Natto nwere ike itinye aka na ahụ ike, dịka ọ bụ ezigbo isi iyi nke calcium na vitamin K2 (menaquinone). Ma gịnị bụ vitamin K2? Gịnị ka a na-eji eme ya?
Vitamin K2, nke a ma ama dị ka Mennaquinone, nwere ọtụtụ uru ma bụrụ nke dị iche n'ọtụtụ nri, ọkachasị na anụ na chiiz.
Vitamin C na-ekere ọtụtụ ọrụ dị mkpa n'ọtụtụ ahụ, gụnyere klọọkụ ọbara, caltory Transpo, ngụnye insulin, wdg.
Vitamin K2, nke kachasị, achọtala na nkwalite ọkpụkpụ ma nwee ike belata ihe ize ndụ nke ọgba aghara na afọ. Ọkpụkpụ K2 na-atụnye ụtụ na ọkpụkpụ.
E nwere ihe dị ka microgram nke vitamin K2 kwa 100g nke Natto nke Natto, ihe karịrị 100 ugboro karịa na soyben na-enweghị enyemaka. N'ezie, Natto nwere ọkwa kachasị elu nke vitamin K2 n'ụwa, ọ bụ otu n'ime ihe oriri sitere na osisi! Ya mere, Natto bụ nri dị mma maka ndị mmadụ na-eso nri vegan, ma ọ bụ naanị maka ndị na-egbochi anụ na chiiz.
Nje bacteria na Natto bu ezigbo obere vitamin.
3. Natto na-akwado Health Health Ekele diri Nattochinase
Ngwá agha nzuzo Natto maka ịkwado ahụike obi bụ enzyme pụrụ iche: Nattokonase.
Nattochinase bụ enzyme mepụtara site na nje bacteria mepụtara na Natto. Nattokinase nwere ọtụtụ uru ma na-amụ maka ihe ndị na-adọgbu ọgwụ anticogulant ya, yana nsonaazụ ya na ọrịa obi. Ọ bụrụ na-eri oge niile, Natto nwere ike inye aka belata nsogbu obi ma ọbụnadị nyere aka gbazee ọbara!
A na-amụrụ Nattokinase maka mmetụta nchebe ya na thrombosis na ọbara mgbali elu.
N'ụbọchị ndị a, ịnwere ike ịchọta nri nri Nattochinase iji kwado ọrụ obi.
Agbanyeghị, anyị na-ahọrọ iri natto ozugbo! O nwere eriri, ihe puru omume, na ezigbo abụba nke nwekwara ike inye aka ịchịkwa cholesterol ọbara. Natto abụghị naanị nri na-adọrọ mmasị kamakwa ihe nchebe dị ike!
4. Natto na-eme ka microbiati si ike
Natto bụ nri bara ụba na prebiotics na nke mmekọ. Ihe ndị abụọ a dị mkpa n'ịkwado sistemụ micrototo anyị na usoro eji alụso anyị ọgụ.
Microbuti bụ nchịkọta nke microorganisms na-ebi na ahụ anyị Stychiosis na ahụ anyị. Microbuta nwere ọtụtụ ọrụ, gụnyere ịgbachitere ahụ megide ọrịa nje, na-agbari usoro, wdg microotha ma ọ bụ leghaara anya, mana ọ dị mkpa maka ọdịmma anyị.
Natto bụ nri prebiotic
Ihe oriri prechiotic bụ nri ndị na-azụ microtofati. Ha nwere fibers na nri, na ịhụnanya nke ime na ịhụnanya. Site n'inye micrototio, anyị na-akwado ọrụ ya!
Na Na Na Natto mere site na soybeans wee nwee nnukwu ego nke eriri nri, gụnyere innun. Ndị a nwere ike ịkwado uto nke ezigbo microorganisms ozugbo ha nọ na usoro nri anyị.
Na mgbakwunye, n'oge ịgba ụka, nje na-emepụta ihe na-ekpuchi soybeans. Ihe a zuru oke maka inye ezigbo nje bacteria na usoro nri anyị!
Natto bu isi ihe nke puru iche
Ihe oriri na-enye ọkaibe nwere microorganisms dị ndụ, nke a na-eme ka ọ baa uru.
Natto nwere otu nje bacteria na-arụ ọrụ na gram. Bactoria ndị a nwere ike ịlanarị njem ha na usoro nri anyị, na-ekwe ka ha bụrụ akụkụ nke micrototi anyị.
Nje bacteria na Natto nwere ike imepụta ụdị ndebiri bio na - enyere aka ịchịkwa ahụ na usoro ahụ ji alụso ọrịa.
Natto na-akwado usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ
Natto nwere ike itinye aka na ịkwado usoro anyị ji alụso ọrịa ọgụ n'ọtụtụ ọkwa.
Dịka anyị kwuru n'elu, Natto na-akwado GAT Microgota. Microbuta na di iche iche na-arụ ọrụ dị mkpa na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, na-alụ ọgụ nje na imepụta ọgwụ mgbochi.
Na mgbakwunye, Natto nwere ọtụtụ nri ndị nwere ike inye aka kwado usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, dị ka vitamin C, manganese, zinc, wdc.
Natto nwekwara ngwongwo antibiooo nke nwere ike iwepu ọtụtụ nje, dịka H. Pylori, S. Aurọs, na E. Cla. Ejirila Natto ruo ọtụtụ afọ iji kwado usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na iji chebe ha pụọ na ọrịa.
N'ime ụmụ mmadụ, nje bacteric b. A mụụrụ aghụghọ aghụghọ maka mmetụta ọ na-echebe ya n'ime usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. N'otu ule, ndị sonyere nara b. Ihe mgbakwunye subtilis nwere ọrịa okuku ume na mgbakwunye, ma e jiri ya tụnyere ndị ahụ dọtara. Nsonaazụ ndị a na-ekwe nkwa nke ukwuu!
Natto na-ewetara ihe egwu ọ bụla?
Natto nwere ike ọ gaghị adabara ụfọdụ ndị.
Dịka Natto emere site na soybeans, ndị mmadụ na Soy Allgergies ma ọ bụ ịnabata ha agaghị eri natto.
Na mgbakwunye, a na-atụle Soy na Goyrogen na enweghị ike ọ gaghị adabara ndị nwere hypothyroidism.
Ntụle ọzọ bụ na Natto nwere akụrụngwa anticoagrance. Ọ bụrụ na ị na-ewere ọgwụ anticaagulant, gaa dọkịta tupu itinye ihe na nri gị.
Enweghị usoro ọgwụgwọ nke vitamin K2 jikọtara ya na ụta ọ bụla.
Ebee ka ịchọta Natto?
Chọrọ ịnwale Natto ma tinye ya na nri gị? Nwere ike ịchọta ya n'ọtụtụ ụlọ ahịa Asia, na ngalaba nri na-acha, ma ọ bụ n'ụlọ ahịa nri.
A na-ere ọtụtụ nke Natto na obere trays, na akụkụ n'otu n'otu. Ọtụtụ ndị na-abịa na oge nri, dị ka mọstad ma ọ bụ ihendori soy.
Iji mee ya ọzọ, ị nwekwara ike ịme Natto nke gị n'ụlọ! Ọ dị mfe ịme ma na-adịghị ọnụ.
Ọ bụ naanị gị chọrọ ihe abụọ: soybeans na ọdịnala Natto. Ọ bụrụ n'ịchọrọ ịnụ ụtọ uru niile nke Natto na-enweghị imebi ụlọ akụ, na-eme nke gị Natto bụ ihe zuru oke!
Onye na-eweta akụrụngwa na-eweta anụ ọhịa na-eweta Biolay
Ọ bụrụ na ị na-achọ maka ndị na-eweta ngwá ahịa nke ahịhịa natto nke m ga-achọ ịkwado organic organic. Lee nkọwa ndị a:
Ihe ndị na-enye ndu osisi na-enye ọnụ ọgụgụ dị mma natto ntụ ntụ na-adị site na ahọpụtara, ndị na-abụghị GMO soyberation ọdịnala site na iji bacillus subtilis ọdịnala. nje bacteria Natto. A na-ahazi ntụ ntụ Natto ha nke ọma iji wezuga uru nri ya na ekpomeekpo. Ọ bụ ihe dị mma ma dị iche iche nke enwere ike iji ya na ngwa nri dị iche iche.
Asambodo: Ihe ndị dị ụtọ na Bioway na-ahụ maka ụkpụrụ kachasị elu site na inweta asambodo ndị na-enweghị aha, dị ka asambodo Organic sitere na Ahụmaahịa Ahịrị. Nke a na-ekwe nkwa na ntụ ntụ nke ahịhịa ya natto ha na-enweghị ngbako, ọgwụ ọgwụ na ihe ndị mepere emepe.
Kpọtụrụ anyị:
Nchịkwa HU (onye njikwa ahịa):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO / Boss):ceo@biowaycn.com
Weebụ:www.biowayrition.com
Oge post: Ọkt-26-2023
