Akụkọ - Kedu ka ero Tremella si dị iche na ero ndị ọzọ?

I. Okwu Mmalite

Ero Tremella, dị iche na ụdị ero ndị ọzọ dị ka ntị osisi, shiitake, enoki, mane ọdụm, maitake, na Chaga maka ọtụtụ ihe kpatara ya. Tremella fuciformis, ụdị ero, na-emepụta basidiocarps ọcha, dị ka frond, na gelatinous. Tremella fuciformis bụ ụdị ero; ọ na-emepụta basidiocarps ọcha, dị ka frond. Anụ a na-ahụkarị na mpaghara okpomọkụ, na-emekarị na akụkụ osisi broadleaf nwụrụ anwụ. A na-akọ ya n'ahịa, ọ nwere ebe a ma ama na nri na ọgwụgwọ ndị China. Nkọwa maka T. fuciformis gụnyere ero snow, ntị snow, ero ntị ọlaọcha, ero jelly ọcha, na ntị igwe ojii ọcha. Dịka yist parasitic, ọ na-amalite itolite dị ka oyi akwa viscous, dị ka mucous, nke na-agbanwe ghọọ mgbasawanye mycelial siri ike mgbe ọ zutere ndị ọbịa ya kachasị amasị, ụfọdụ ụdị Annulohypoxylon ma ọ bụ ero Hypoxylon nwere ike ịbụ, na-eme ka mmepe nke ahụ mkpụrụ ya dị mfe.

Ruo ọtụtụ afọ, ọgwụ ọdịnala ndị China ejirila ero gwọọ ọrịa dị iche iche. Ihe ndị kacha sie ike na Tremella bụ amino acid, vitamin, mineral, polysaccharides, Glucurmomannan 1,3-alpha-glucan, Epitope 9beta-Dglucuronosyl), Glucuronic acid, Glucurmic acid, Glucuronoxylomannan, N-acetylglucosamine, Flavonoids, Polyphenols, Alkaloids, na Organic acid. Uru ero tremella kachasị mkpa bụ mgbochi ịka nká, mgbochi mbufụt, belata cholesterol, ịlụso oke ibu ọgụ, chebe akwara, ma nwee ike ịlụso ọrịa kansa ọgụ.

Nri ndị bara uru na-abanye n'ime nri ndị China site na nkwa ha ime ka ahụike na nri ka mma. Ndị China kwesịrị ịhọrọ nri na-edozi ahụ na nke dị mma iji nọgide na-enwe ahụike zuru oke ma belata ihe ize ndụ nke nsogbu ahụike. Ọgwụgwọ nri dabere na ọgwụ ọdịnala ndị China dịka tremella dị irè nke ukwuu n'ịgwọ ọrịa ndị a na-ahụkarị. Mana ị maara etu ero tremella si dị iche na ụdị ero ndị ọzọ?

Udidi na Ọdịdị:Ero Tremella nwere udidi pụrụ iche dị ka jelii na ọdịdị ntị na-apụta ìhè mgbe ha tolitere, nke dị nnọọ iche na udidi siri ike na nke siri ike nke ọtụtụ ero ndị ọzọ.

Ebe Obibi na Uto:Ha na-etolitekarị n'osisi ndị na-amị amị ma na-ahọrọ gburugburu ebe dị jụụ ma dị mmiri mmiri, nke bụ ebe dị iche na gburugburu ebe obibi ma e jiri ya tụnyere ero dị ka shiitake, nke a na-akọkarị na osisi osisi, ma ọ bụ enoki, nke na-eto n'ime otu n'ime ala.

Profaịlụ Nri:Tremella bara ụba na polysaccharides, ọkachasị beta-glucans, nke a maara maka uru ahụike ha. O nwekwara vitamin, mineral, na ngwakọta pụrụ iche nke ihe ndị na-arụ ọrụ ndụ nke na-enyere aka na ihe ndị na-akwalite ahụike ya.

Uru Ahụike:A na-eji Tremella akpọrọ ihe maka mmetụta ọgwụgwọ ọdịnala ya na nlekọta akpụkpọ ahụ, ime ka ahụ sie ike, na igbochi ọrịa. A na-eji ya eme ihe na ọgwụ ọdịnala ndị China ruo ọtụtụ narị afọ n'ihi mmetụta ya na-edozi ahụ na ịma mma ya na akpụkpọ ahụ, yana ikike ya ịkwado sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

Ojiji ụlọ ọrụ mmepụta ihe:Tremella polysaccharides nwere ọtụtụ ojiji na ụlọ ọrụ nri, ihe ịchọ mma, na ọgwụ n'ihi ihe pụrụ iche ha dị ka mmiri mmiri, gelatinous, na mmetụta mgbochi mkpali.

Ojiji nri:N'adịghị ka ụfọdụ ero ọgwụ ndị na-esi n'osisi nke ukwuu nke na a gaghị eji esi nri, a pụrụ itinye ero tremella na ofe, ofe, na nri ndị ọzọ maka ụtọ dị nro na udidi gelatin ha.

N'aka nke ọzọ, a maara ero ndị ọzọ dịka reishi (Ganoderma lucidum) maka ọdịdị siri ike ha, a na-ejikarị ha eme tii ma ọ bụ ihe mgbakwunye kama iri ha ozugbo n'ihi uto ilu ha. Ero Shiitake (Lentinula edodes) nwere ụtọ dị iche iche nke ala ma a na-ejikarị ya eme ihe na nri East Asia, ebe ero maitake (Grifola frondosa) nwere udidi anụ karịa ma a na-eji ya akpọrọ ihe maka ihe ndị na-eme ka ahụ sie ike.

Ụdị ero ọ bụla nwere njirimara na uru pụrụ iche nke ya, mana tremella pụtara ìhè maka ọtụtụ ihe dị iche iche ọ na-eme na nri na ọgwụgwọ, yana àgwà uto pụrụ iche ya na ọdịdị ahụ ya.