Akụkọ - Kedu ka ero Tremelata si dị iche na ụdị olu ndị ọzọ?

I. Okwu Mmalite

Nnukwu ero azụ, dị iche iche na ụdị ndị ọzọ dị ka ntị osisi, shiki, nke Enoki, Mait, Maitke, na Chagale maka ọtụtụ ihe. Tremella Fucitors, ụdị fungal, na-emepụta ọcha, Fond-dị ka, na belatinoousps pịrị. Tremelata Fucitors bụ ụdị ero; Ọ na - emepụta ọcha, agụụ - ọ dị, gelatinoousps. Organism a juputara na mpaghara ebe okpomọkụ, nke na-eme na aka na aka na aka na aka nke osisi sleated. Azụ ahịa, ọ na-ejide ebe a na-ewu ewu na culinary culinary na usoro ọgwụ. Ihe ndị dị na T. Fuciforms gụnyere ero ero, ntị snow, eyed egwú erimeri, eyịpịa ero, na ntị ígwé ojii. Dị ka yist, ọ na-amalite uto dị ka oyi akwa, imi na-adị ka m na-enwewanye mma ndị ọbịa, ụfọdụ ụdị anwụ na-atọ ụtọ, na-eme ka mmepe nke ahụ ya dị mma.

Ruo ọtụtụ afọ, ọgwụ ndị China ọdịnala ejirila ero iji gwọọ ọrịa dị iche iche. Otu ihe oriri kachasị sie ike nke Tremella bụ amino acid, vitamin, mineralmins, glucurMamic acid, n - glucurglosamine, n-flavonoids, Alkaloids, na acid acid. Uru kachasị mkpa TEMERELROTELom dị mkpa, mgbochi mkpali, obere cholesterol, oke ibu, ma nwee ike ịlụ ọgụ kansa.

Nri arụ ọrụ na-etinye onwe ha na nkwa nri ndị China iji meziwanye ahụike na nri nri. Ndị na-azụ ahịa ndị China kwesịrị ịhọrọ nri nri na ahụike ka ị nọgide na-enwe ahụ ike zuru oke ma belata nsogbu ahụike. Nutritiongwọ nri dabere na ọgwụ ọdịnala ndị China dịka Trumella bara uru na ịgwọ ọrịa ndị a. Ma ị maara ókè a Homela ero si dị iche na ụdị ero ndị ọzọ?

Acrella na-acha uhie uhie na hyponic acid2

Udiri na ọdịdị:Elulata mushrome nwere mkpụrụ osisi pụrụ iche na nke translucent mgbe tozuru oke, nke dị nnọọ iche na stemis ahụ, nke dị mma nke ukwuu na ọtụtụ ero.

Ebe obibi na uto:Ha na-etolite na ogbugbo nke osisi na ihu ọma dị jụụ na iru mmiri dị iche iche ma e jiri ya tụnyere ahịhịa dị iche iche ma e jiri ya tụnyere ero, ma ọ bụ na-akọ na ụyọkọ osisi na ala.

Profaịlụ nke na-edozi ahụ:Trumella bara ọgaranya na polysiccharides, karịsịa beta-glicans, nke a maara maka uru ahụike ha. O nwekwara vitamin, mineral, na ogige ndị dị iche iche nke na-enye aka na akụrụngwa ya na-akwalite ahụike.

Uru ahụike:Tremella ji ya kpọrọ ihe maka mmetụta ọgwụgwọ ya na nlekọta anụ ahụ ya, nkwalite ọrịa na mgbochi ọrịa. Ejirila ya na ọgwụ ndị China nke China ruo ọtụtụ narị afọ n'ihi nsonaazụ na-edozi ahụ na mma ọfụma na anụ ahụ, yana ike ya ịkwado usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

Ojiji eji eme ihe:Viemellarides nwere ọtụtụ ngwa dị iche iche na ụlọ ọrụ nri, ihe ịchọ mma na ọgwụ n'ihi ihe omimi ha dị ka moisturizing, gelatinous mmetụta na mgbochi.

Culinary na-eji:N'adịghị ka ụfọdụ mushrooms na-eme ka eji ya mee nri na esi nri, a pụrụ ịgbakwunye mọks, stews, na efere ndị ọzọ maka mkpụrụ osisi ha dị nro na mkpụrụ osisi gelatinous.

N'ụzọ dị iche, a na-ejikarị ahịhịa ndị ọzọ dị ka Reishi (a na-ejikarị ederede siri ike ma na-ejikarị tii ma ọ bụ ihe oriri. Shitelake (Lentinila Erodes) Mushrooms nwere ọmarịcha ekpomeekpo ma na-ejikwa ya na-ekpomeekpo, ebe Maitke Fuake) na-ejikwa ya kpọrọ ihe ma jiri ya kpọrọ ihe maka ihe ha na-eme ka ha nwee nsogbu.

Akụkụ nke ọ bụla nwere njiri mara nke ọma na uru ya, mana Temella na-apụta maka ọdịiche ya na abụọ culinary na ngwa ọdịnala ya na ọdịdị ya dị iche na ọdịdị ahụ.